1. क्या काजू पनीर मसाला रेसिपी को हेल्दी बनाया जा सकता है?
हां, आप क्रीम की जगह दूध और कम तेल का उपयोग करके इसे हल्का बना सकते हैं।

2. क्या काजू पनीर की सब्जी फ्रीज की जा सकती है?
हां, इसे 2-3 दिनों तक फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है। खाने से पहले गर्म कर लें।

3. क्या पनीर को फ्राई करना जरूरी है?
नहीं, यह वैकल्पिक है। ताजा पनीर को सीधे भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

4. क्या काजू को भिगोना जरूरी है?
हां, काजू को भिगोने से यह नरम हो जाता है और इसे आसानी से पेस्ट में बदला जा सकता है। भिगोए बिना काजू का पेस्ट थोड़ा दानेदार हो सकता है।

5. क्या टमाटर प्यूरी की जगह कुछ और इस्तेमाल कर सकते हैं?
अगर टमाटर प्यूरी उपलब्ध न हो, तो ताजे टमाटर को काटकर ब्लेंड कर सकते हैं। इसके अलावा तैयार टमाटर पेस्ट भी उपयोग कर सकते हैं।

6. काजू पनीर की सब्जी को और क्रीमी कैसे बनाया जा सकता है?
सब्जी को और क्रीमी बनाने के लिए काजू के साथ थोड़ा सा दूध पाउडर या ताजी मलाई पेस्ट में मिला सकते हैं।

7. क्या यह रेसिपी बिना प्याज और लहसुन के बनाई जा सकती है?
हां, आप इसे बिना प्याज और लहसुन के बना सकते हैं। इसके लिए मसाले और काजू का पेस्ट ही पर्याप्त होगा।

8. क्या काजू पनीर मसाला में शाही पनीर जैसा स्वाद होता है?
काजू पनीर मसाला और शाही पनीर दोनों में काजू और क्रीम का उपयोग होता है, लेकिन काजू पनीर मसाले में थोड़ी अधिक मसालेदारता होती है।

9. क्या पनीर को बदलकर कुछ और उपयोग कर सकते हैं?
अगर पनीर उपलब्ध नहीं है, तो आप टोफू का उपयोग कर सकते हैं। यह स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होता है।

10. काजू पनीर की सब्जी में कसूरी मेथी क्यों डाली जाती है?
कसूरी मेथी का उपयोग सब्जी को रेस्टोरेंट-स्टाइल फ्लेवर देने के लिए किया जाता है। इसकी खुशबू और स्वाद डिश को और भी लाजवाब बनाते हैं।

11. काजू पनीर की सब्जी को कौन-कौन से व्यंजनों के साथ परोसा जा सकता है?
यह सब्जी नान, तंदूरी रोटी, बटर नान, पराठा या जीरा राइस के साथ सबसे अच्छा लगता है।

12. क्या काजू पनीर की ग्रेवी पतली बनाई जा सकती है?
हां, आप ग्रेवी की कंसिस्टेंसी को अपनी पसंद के अनुसार एडजस्ट कर सकते हैं। पतली ग्रेवी के लिए थोड़ा अधिक पानी डालें।

13. क्या सब्जी में हरी मिर्च की मात्रा कम की जा सकती है?
अगर आप कम तीखा पसंद करते हैं, तो हरी मिर्च की मात्रा को कम कर सकते हैं। स्वादानुसार मिर्च का उपयोग करें।

14. क्या यह रेसिपी पार्टी के लिए उपयुक्त है?
बिल्कुल, काजू पनीर की सब्जी पार्टी और खास मौकों के लिए एक शानदार डिश है, जिसे मेहमान बहुत पसंद करेंगे।

15. सब्जी का रंग सुंदर बनाने के लिए क्या करें?
ग्रेवी का रंग गहरा और सुंदर बनाने के लिए ताजे लाल टमाटर और थोड़ा सा कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर का उपयोग करें।

16. क्या इस रेसिपी को प्रेशर कुकर में बनाया जा सकता है?
हां, आप इसे प्रेशर कुकर में भी बना सकते हैं। इसके लिए मसाले और पेस्ट को पहले कुकर में भूनें और फिर ग्रेवी तैयार करें।

17. क्या काजू पनीर की सब्जी को माइक्रोवेव में बनाया जा सकता है?
हां, माइक्रोवेव में भी इसे बनाया जा सकता है। इसके लिए ग्रेवी को पहले तैयार करें और माइक्रोवेव-फ्रेंडली बर्तन में पनीर और ग्रेवी को गर्म करें।

इन सवाल-जवाब के जरिए काजू पनीर की सब्जी बनाने और परोसने से जुड़ी सभी शंकाओं को दूर किया गया है। आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं और रेस्टोरेंट जैसे स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

अब आप भी इस आसान विधि से रेस्टोरेंट-स्टाइल काजू पनीर की सब्जी बनाएं और अपने परिवार व मेहमानों को खुश करें। उम्मीद है, यह काजू पनीर रेसिपी आपको पसंद आएगी।